卡塔爾大檢閱:瑰麗中東明珠
- 港佬
- 6月6日
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提起卡塔爾(Qatar,又譯卡達),我最先會想起足球,除了今次2022世界盃決賽周,近年在香港以至全球多國提供歐聯(歐冠)及歐霸盃賽事直播的beIN Sports,也正是卡塔爾媒體。卡塔爾又會令人聯想到富貴逼人的中東,因為地底下蘊藏著豐富的石油和天然氣,與杜拜所在的阿聯酋不遑多樣,於是城中有了各種奢華的娛樂消遣。卡塔爾更令人想到黃沙大漠,不過它是阿拉伯沙漠地帶上一顆瑰麗明珠,閃耀著波斯灣的神秘光芒。我倆此趟歷時20日的世盃之旅除親身感受盛事氣氛,還踏遍不少景點,對這個穆斯林陌生國度的歷史文化多了一點點了解。
濱海大道、國家博物館、伊斯蘭藝術館、螺旋清真寺、瓦其夫市場
卡塔爾位處西亞,三面被波斯灣環繞,僅南面與沙特阿拉伯接壤。來卡塔爾旅遊,主要都是停留在首都多哈(Doha),其市中心靠傍多哈灣,是海灣中的海灣,堪稱得天獨厚。沿海濱遊走,半天就可輕鬆走訪五大景點,多個充滿伊斯蘭傳統特色的場館都融入劃時代設計。

濱海大道(Doha Corniche)可欣賞多哈的五光十色。

卡塔爾國家博物館(National Museum of Qatar)由法國建築大師Jean Nouvel操刀設計。

伊斯蘭藝術博物館(Museum of Islamic Art)是全球最大的伊斯蘭主題博物館,收藏過萬件展品,由貝聿銘設計。

螺旋清真寺(Spiral Mosque)設計靈感來自伊拉克薩馬拉大清真寺的螺旋通天塔。


瓦其夫市場(Souq Waqif)是充滿中東特色的傳統市場,可品嚐到地道羊肉飯。
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探索瓦其夫迷城+獵鷹市場 國鳥展現狩獵文化

瓦其夫市場是當地最大且最重要的傳統市場,日與夜各具特色,一天半日是逛不完的,建議多來幾次。店舖賣的都是傳統貨品,整個市集有很多縱橫交錯的小巷,有如迷宮,又似《星球大戰》中沙漠星球塔圖因的外星人市集,只行大路的話會錯過很多特色小店,因此要鑽進小巷去感受獨特的異域風情。

較寧靜一側是阿拉伯獵鷹市場(Falcon Souq Doha),這種猛禽是卡塔爾國鳥,象徵歷史悠久的中東狩獵文化,人類利用鷹隼打獵,講求人鷹合一,「精鷹」身價可達數十萬美金。
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瓦其夫市場內有幾檔「玩嘢雪糕檔」,小販會用一支棍把黏力超強的雪糕遞給客人,卻不會輕易讓你接住,像雜耍一樣翻來覆去,甚至用棍來敲鐘,把客人逗得不亦樂乎。
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卡達拉文化村:必到藍寶石清真寺、沙灘市集追溯採珠史


卡達拉文化村(Katara Cultural Village)充滿中東加歐陸風情,是非常非常大的藝術、文化設施集中地,猶如一座古城。最宏偉必定是希臘風格露天廣場,會舉辦大型表演,一棟棟古色古香大樓裡佈滿各式博物館、展覽場所和藝廊。論魅力非凡,非卡塔拉清真寺(Katara Mosque)莫屬,這座清真寺藍光閃耀,馬賽克設計贏得卡塔爾最美清真寺之名,建築師是全球知名的土耳其清真寺建築師Zeynep Fadilloglu,她正是第一位操刀清真寺的女性建築師。

不遠處是綿延1.5公里的Katara沙灘,最特色是灘上的古老市集,並非售賣一般紀念品,而是展現傳統手藝,有打鐵,有紡織,更有一間模擬傳統陳設的村屋,令遊人更了解這個富貴小國未發現石油時的原始模樣,木船模型反映出卡塔爾人昔日以海為生,採珠業是經濟命脈。

文化村內有一間U Burger,其重量級漢堡由侍應把熱辣辣的芝士傾倒而下,邪惡爆燈。
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明珠島豪華多彩 揉合阿拉伯、地中海、歐陸水鄉風情

多哈最富貴之地——卡塔爾明珠(Pearl Qatar)是個人工島,座落在West Bay附近,佔地四百萬平方米,分成阿拉伯、地中海和歐陸三個不同主題區域,島上佈滿豪宅、五星酒店和高級餐廳,馬路上不時有超跑駛過,海灣停滿遊艇。人工島概念仿傚杜拜棕梠島,從空中鳥瞰,形狀如同一顆大珍珠。置身歐陸和地中海街區,恍如暫時離開了中東,在半月形沙灘上漫步,可消磨一整個下午。運河是必到景點,彎曲河道襯以兩旁建築,洋溢威尼斯風情,有表演的話會迫滿遊人。
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超刺激沙漠越野車之旅 海沙相連內海日落

現代化都城與一望無際的荒漠之間,原來只隔半小時車程。沙漠越野車之旅是比較容易參加的一日團,而且行程非常刺激,首先會體驗騎駱駝(自費項目),恍如置身絲綢之路,然後坐上越野車馳騁於沙丘之間,下坡俯衝之際,保證你會發出尖叫。飆車之後是有趣的滑沙,翻滾到渾身黏滿沙粒,更可挑戰滑板式溜下。最後去到內海(Inland Sea)看夕陽,汪洋、大漠與落日相遇,連聯合國教科文組織也形容為非凡景觀。
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郵輪碼頭區散策:Box Park七彩繽紛、Mina District浪漫留影

貨櫃公園(Box Park)位處郵輪碼頭旁邊,由市中心步行過去大概要30分鐘,經過MIA Park再沿海邊前行,岸邊泊滿木遊艇,有水上電單車出租。Box Park由五顏六色的貨櫃組成,當然是打卡熱點,還有餐廳、咖啡室和快餐車,喝著咖啡欣賞遊艇景日落,輕鬆愜意。

向郵輪碼頭前行,轉眼間便換了風景,Mina District充滿希臘風情,到處都是粉色小屋,小店林立,畫廊進駐,文藝氣息濃厚。這個童話之城是卡塔爾政府翻新舊碼頭區的重大規劃。
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雨傘公園、儒艮巨像、珍珠紀念碑、Msheireb電車步行街

雨傘公園(Umbrella Park)位處多哈心臟地帶,一出濱海大道(Corniche)地鐵站就可見到,幾條走廊圓拱頂部掛滿雨傘和植物,色彩繽紛如同萬花筒。

雨傘公園其實是Al Masrah公園的一小部份,Al Masrah公園佔地廣闊,其中一角有一尊高21米、闊31米的巨大儒艮(海牛)雕像,出自知名美國藝術家Jeff Koons之手,卡塔爾政府大灑金錢,欲將多哈街頭變成戶外博物館。

濱海大道近瓦其夫市場之處可見另一雕塑,就是珍珠紀念碑(Pearl Monument),這座噴泉地標是為了紀念多哈採珠祖業而建。

與瓦其夫市場相鄰的Msheireb商業區有一條非常特別的步行街,路中鋪了路軌,兩旁有餐廳、露天雪糕檔、小茶座等,每隔約10分鐘就有一列電車緩緩駛過,別具特色。
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Ras Bu Abboud彩石陣沙灘+市區海鮮餐推薦

Ras Bu Abboud沙灘位處市內工業區,但坐擁美麗的多哈灣景色,是觀賞日落的絕佳地點。別名974海灘,因這裡建有具環保概念的世界盃臨時場館,由974個貨櫃組裝而成,而974正是卡塔爾的國際區碼。彩色石陣是沙灘的標記,沙灘設有觀景餐廳及茶座,在這裡玩玩水、打打球、喝喝咖啡、看看夕陽,很容易便可消磨一個下午。
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(同場加映市區海鮮餐推薦)
多哈最大商場Villaggio 嘆冷氣shopping首選

乘Metro(多哈地鐵)金色線到尾站Al Aziziyah便可到達多哈最大商場Villaggio。商場參照拉斯維加斯和澳門的威尼斯人酒店興建,內有人工河道,遊客可坐上貢多拉船遊船河,兩旁是一間間「矮屋」商店,抬頭可見「藍天白雲」。商場內餐廳林立,種類多元化,可在鳥籠餐廳來個仙境下午茶,又可自選配料看師傅表演鐵板炒麵。
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Villaggio裡面的Attila Mongolian Grill快餐店別具特色,自助形式以四隻碗分別盛載肉類、蔬菜、麵條和醬汁,排隊等候鐵板師傅每次將七、八位客人的食材分開放於大鐵板上烹調,最後奉上香噴噴的客人自選配搭炒麵。
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卡塔爾特集:全場玩人浪超級澎湃+自選鐵板燒
必嚐阿拉伯Gahwa咖啡 沉澱千年的精華

來到中東必定要一嚐阿拉伯Gahwa咖啡,當地人會用Dallah咖啡壺徐徐將咖啡倒進小杯中,這小杯也有名堂,叫做Fincan,一杯飲過再一杯,有點似潮州功夫茶,而喝茶時會燃點香木,讓人精神為之一振。Gahwa咖啡味道不似咖啡,因有很重的香料味,烘焙過後,中東人會將咖啡豆放在燈芯草墊上冷卻,然後用杵磨成粉放入壺中,加入豆蔻、茴香、丁香、肉桂或藏紅花調味,不經過濾飲用,苦澀中帶濃香,與甜甜的中東椰棗堪稱絕配。中東咖啡文化包含好客、慷慨與一絲不苟,列入聯合國非物質文化遺產,每一口都是沉澱千年的精華。
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Aspire Park踩水上單車、火炬酒店、Hyatt Plaza滴汁烤肉

多哈最大公園Aspire Park佔地88公頃,比四個維園還要大,位處大商場Villaggio旁,可望到卡拉發球場和火炬酒店(The Torch Doha)。公園綠草如茵,中間的Aspire Lake是卡塔爾唯一湖泊,小鴨在水裡游來游去,石橋橫跨形成優美構圖,遊人更可在湖中踩水上單車自得其樂。園內的翠玉瓜馬車雕塑大有來頭,原本放置在紐約中央公園入口,名為Perceval,是著名英國藝術家Sarah Lucas的作品。

不遠處的火炬酒店原為2006多哈亞運火炬大樓,其後改成五星級酒店,是多哈標誌建築。

附近的Hyatt Plaza是用餐好去處,連鎖店Nando's的大串烤肉上枱時肉汁豐盈,令人垂涎欲滴。
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West Bay商業核心區 City Center Mall應有盡有

West Bay是多哈商業核心區,可形容為卡塔爾「中環」,商廈林立,夜景璀璨。

City Center Mall大商場位處多哈市中心West Bay最繁華之地,裡頭應有盡有,遊人絡繹不絕。商場內食肆非常多元化,西餐、扒房、日韓料理,甚至連中式火鍋也不缺,吃膩了中東菜的話,這裡是很好的用餐選擇。
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卡塔爾特集:球迷保安凌晨鬥腳法+West Bay
上面臚列了多哈的旅遊勝地和特色體驗,前來遊玩的朋友不妨逐一探索,雖然多哈的景點不算太多,但要仔細感受在地文化的話,起碼要遊上一個星期。此外,如果想了解多一點卡塔爾世界盃的派對氛圍和觀賽盛況,下面記錄了一些精彩難忘的時刻。
世界盃篇:
荷蘭巴士巡遊 最熱血進場方式

荷蘭球迷的賽前巴士巡遊非常出名,主角必然是那輛千里迢迢一路駛來的老爺巴士。巴士停在卡拉法球場(Khalifa International Stadium)外圍,車頭寫上由荷蘭遠征多哈的距離:4885公里!它每逢大賽都會幾經艱辛開到主辦國現場,南非那屆也不例外。現場球迷載歌載舞揮旗吶喊,到巡遊正式開始,巴士徐徐向場館進發,橙迷列陣邊唱著節奏明快的主題曲,邊手舞足蹈集氣,以忘我境界熱血進場。
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現場看世界盃無比震撼

第一次入場看世界盃,心情超級興奮,出發前利用Fan Box內六件法寶在臉上塗油彩、戴眼鏡、穿毛帽、帶國旗,化好妝前往圖瑪瑪(Al Thumama)體育館。入場後,場館核心外圍有大銀幕直播另一場館賽事,還有DJ現場打碟、小食檔、紀念品店和3D影院。圖瑪瑪球場可容納近45000觀眾,是四個紅館的容量,開賽後整個場館聲音震天,沒一刻收斂過,散場後場外慶祝猶如嘉年華,人潮久久不散。
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全場大玩人浪氣氛high爆

到淘汰賽展開,賽事氣氛更為熾熱,最壯觀的場面隨之出現,就是人浪!全場球迷輪流站起來歡呼,如果你是死忠球迷的話,人生一定要體驗一次。完場後,城內酒吧已成為球迷聚腳點,因街外沒酒賣,只有酒店內的酒吧可讓旅客通宵盡興。
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方艙球迷村瘋狂18天 同歡呼 同尖叫 同暢談

卡塔爾世界盃其中一個焦點話題是方艙球迷村,由6000間貨櫃屋組成的球迷村是甚麼模樣?我們入住了市中心南面Free Zone地區的球迷村,與來自不同國家的無數球迷度過了難忘的18天,在大銀幕前一同觀賽、歡呼、尖叫、勝利巡遊;排一小時長龍買咖啡、漢堡包;爭相把無酒精啤酒搶購一空;互不相識卻聚首一堂,席地而坐喝中東咖啡;一起凌晨踢足球、打籃球,連保安員也加入戰團。我們還接受了CNN記者採訪,住在球迷村必定比下榻酒店更全情投入。
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Fan Festival球迷朝聖 啤酒+睇波+搖滾

Fan Festival是球迷朝聖之地,第一日開放已萬人空巷,排隊入場等足個半小時。這裡相信是世界盃期間多哈唯一有酒賣的戶外地方(天價私人派對除外)。現場有音樂表演和各式遊戲,當然少不了賽事直播,相當熱鬧。
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卡塔爾特集:沙漠飆車 內海日落+Fan Festival
遠征遊牧帳幕艾拜特體育館

離市中心最遠的場館是艾拜特體育館(Al Bayt Stadium),球場周邊是個大公園,鳥語花香,綠草如茵。場館以阿拉伯游牧民族貝都因 (Bedouin) 人的帳篷為設計概念,可容納超過6萬人。開場前照例有煙花表演,現場坐無虛席,氣氛熾熱。
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森巴魅力沒法擋

千呼萬喚,巴西登場,森巴魅力沒法擋,連當地人都湧到球迷村爭看大銀幕直播,場面墟冚。完場後球迷大鑼大鼓,狂歡一整個晚上。
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怪誕世界盃:無酒精啤酒搶購一空

卡塔爾政府食言,球迷村最終不能賣酒,認真掃興,一眾住客唯有以無酒精啤酒頂癮。球迷村開放不到第四日,超市內的Zero啤酒已告斷市,到好幾日後重新上架,大家見貨即搶,算是今屆世界盃的怪誕奇聞。
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球迷村拾趣:電動滑板車自由行 Hayya Hayya

球迷村還有一個玩意,就是電動滑板車,本來是方便住客往來地鐵站,不少人卻當作玩具,在空地上飛馳。
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